诗礼银杏
简单
4人份
孔府宴中独具韵味的菜——诗礼银杏 在鲁菜中，用白果做的“诗礼银杏”是孔府传统名菜之一。 此菜清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀，清新淡鲜，酥烂甘馥，十分宜人，是孔府中的名肴珍品。
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食材清单
其他
- 200克保鲜银杏果仁
- 20克猪大油
- 20克糖桂花
- 20克蜂蜜
- 3克陈皮
调味料
- 30克白糖
- 50克冰糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
