韩式辣炖鸡腿
简单
4人份
一年四季都离不了韩式辣酱，冬天尤其如此，做一锅热腾腾的辣炖配米饭，再用一集韩剧下饭，这就是我的日常哈哈哈~ 这道菜做起来简直不要太简单，材料也不复杂，原谅我不会P图所以插图都是原图，效果可能不够好。祝大家用餐愉快呀！ 献给因为孤单吃很多饭的你 献给因为厌倦睡很多觉的你 献给因为悲伤哭得很多的你 我写下 把陷入困境的心当作饭一样咀嚼 反正人生都是要由你自己来消化的 ——《一起用餐吧》
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个洋葱（大）
- 1勺韩式辣椒粉（可不用）
- 1根胡萝卜
- 2勺料酒或白酒
- 2勺生抽
- 2只琵琶腿
- 2瓣大蒜
- 3个土豆
- 少许鸡精（可不用）
调味品
- 2勺韩式辣酱
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿从冰箱解冻后啤酒🍺浸泡半小时去腥！然后用剪刀✂️去皮！
2
去皮后，放入姜片，葱段！大火烧水焯一下，去除多余油分
3
看看这油！
4
将洋葱，胡萝卜🥕，切开，起锅烧油，煸炒！5分钟！加水！
5
加入3勺辣椒酱，青辣椒！将洗好的茼蒿和煮好的鸡腿🍗放进锅内！
6
20分钟即可！出锅！
