什锦疙瘩汤
简单
4人份
闺女三岁多了，小孩子吃饭总是喜欢汤汤水水的！妈妈牌的疙瘩汤每次必点的！
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食材清单
其他
- ～肉
- ～葱蒜末
- ～面疙瘩
- 1个鸡蛋
- 3朵香菇
- 4棵油菜
- 一小把玉米粒
- 一小段根胡萝卜
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗好菜，切好菜（西红柿切丁，菠菜切段，虾仁切丁），打好鸡蛋(鸡蛋液里少放点盐搅匀)
2
开火，少量花生油，油热炒葱花，放十三香，放西红柿炒炒，放料酒少许生抽和盐，放入蘑菇虾仁一起炒一会儿
3
根据用餐人数适量加水，水开后，慢慢倒入面疙瘩，一直搅拌防止糊锅，再倒入鸡蛋液，再放入菠菜，记得搅拌防止糊锅，最后尝甜淡，适量放盐，最后放香菜，准备出锅啦
