秒杀路边摊的炒方便面
简单
4人份
解锁方便面的新吃法，秒杀路边摊的爆炒方便面。好吃到舔盘，妈妈再也不说我吃方便面不健康啦。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺陈醋
- 2个面饼
- 2根火腿肠
- 半勺老抽
- 半勺辣椒油
- 适量白芝麻
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 几颗青菜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量葱花
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、调料汁：1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、老抽半勺、辣椒油半勺、胡椒粉适量；
2
2、锅中水开后下面饼，面饼散开后立即捞出过凉白开，然后沥干水份，加少许食用油拌匀备用；
3
3、起锅热油，下洋葱丝翻炒，炒至变软；
4
4、接着放蒜末和火腿肠煸炒出香味，下小青菜，倒入一半的调料汁翻炒均匀，再下泡面翻炒，然后倒入剩余的调料汁翻炒上色；
5
5、全部裹上酱汁后撒葱花白芝麻即可出锅。
