白菜肉水饺
简单
4人份
我是一个北方人，但是惭愧的是，饺子馅调了两次都失败了，，想在南方过年的时候吃饺子就得自食其力，于是，今天是第三次，我成功了，终于在过年的时候能吃到自己包的好吃的水饺，是多么幸福的一件事情啊！！！
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 胡椒粉
- 花椒
- 荸荠
- 鸡精
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉糜
蔬菜类
- 大葱
- 生姜
- 白菜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜剁好，用盐腌制后把水捏出来
2
肉馅用盐，酱油，花生油，胡椒粉，鸡精，姜，葱末腌制5~10分钟
3
将白菜和肉馅混合好，酌情加盐，老妈教的秘诀，闻一闻咸度
4
买好的饺子皮包出来就好啦，注意饺子肚要胖嘟嘟的才好看
