鲜汤娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许香葱
- 10只鲜虾仁
- 4片顺德鱼豆腐
- 5个鱼蛋
- 少许白胡椒粉
- 少许香油
蔬菜
- 2颗娃娃菜
蔬菜类
- 2片姜
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜去除根部，拦腰切一刀，洗净。
2
松花蛋去壳，切三角块。
3
我用的是菌菇靓汤口味的浓汤宝。
4
虾皮少许即可。
5
汤煲内加八成满的清水，煮开。
6
加入两块浓汤宝，适当搅散。
7
待浓汤宝煮化后，加入松花蛋，稍微煮一会。
8
加入切好的娃娃菜，加盖炖煮。
9
待娃娃菜软烂，加虾皮，加盖煮片刻。
10
待虾皮煮软即可。
11
美美的一锅鲜汤，吃菜喝汤，一点都不剩呢～
