自制脆皮烤肠
简单
4人份
冬天制香肠，平时制烤肠，煎一煎就是一根美味肠。
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食材清单
其他
- 1000克猪梅肉及前腿肉
- 16克白糖
- 20克淀粉
- 20克白酒
- 2大勺（微辣）可不加卡宴辣椒粉
- 2大勺（调色用）可不加甜椒粉
- 30克蚝油
- 30克酱油
- 5克白胡椒
- 5克黑胡椒
- 80克清水
- 适量姜汁
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息