蜂蜜老面吐司❗保湿性强,超柔软

简单 4人份

吐司中加入蜂蜜后保湿性更强,加入老面后风味更好~喜欢的朋友可以试一下哦! 配方中的量适量两个450克吐司盒模具,如果只做一个的配方中的材料减半。 配方中所用到的老面是我之前做面包时候做好放在冰箱用剩下来的,这里我就不再重复做法,下厨房有很多,我的火龙果软欧的配方里面也有做法,可以移步看一下。每次加入老面的配方总有人留言想做但是没有老面,其实一发过的面团里面只要没有那些七七八八的都是可以留做老面的,有些人说我没有,但是我又不想做,能不能不要放,不要放也可以的,并不是说没有老面就不能做这类,加了老面之后会比较柔软而且可以改善风味,实在没有又不想做的话,原意忽略掉就忽略吧,当然了,个人还是建议你们加上去。

蜂蜜老面吐司❗保湿性强,超柔软
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食材清单

其他
  • 100克老面
  • 20克奶粉
  • 265克牛奶
  • 500克高筋面粉
  • 50克全蛋液
  • 50克黄油
  • 5克酵母
  • 85克蜂蜜
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

947.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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