酸甜可口的草莓酱
简单
4人份
在这个盛产草莓的季节，想留住草莓的味道不容易，太容易坏了，那就做成果酱吧。草莓的营养就不多说了，熬草莓酱的时候满屋子飘香，这种纯正的味道是超市那种没法比的，尝一口，香甜中微微带点酸。不仅可以抹土司、蛋糕卷、馒头和华夫饼，还可以做各种甜品冷饮搭配。颜值高，营养好，又不失美味，让人一口就会爱上它。
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食材清单
其他
- 1000g草莓
- 180克白砂糖糖
- 1个密封罐
- 半个柠檬
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
地里刚摘的莴笋。
2
莴笋脱去外衣清洗干净，切成喜欢的形状，放在盆里撒上盐腌制一晚上。
3
一小时后给它颠一下，让它翻个身。
4
晒晒更健康😂
5
晒了一个太阳少了很多
6
晒两个太阳，状态差不多了，还剩96克。
7
锅中放水，水开放入莴笋片绰一下水
8
捞出沥干水分。
9
生抽、醋、糖、水放锅里煮开，放入泡椒煮开，放凉。
10
沥干水分的莴笋片放入消过毒的玻璃瓶，倒入冷却后的酱汁（酱汁以沫过莴笋片为准）。
11
盖上盖子，几天后便可以吃了。
