桂花杏仁豆腐
简单
4人份
奶白奶白的杏仁豆腐，丝丝滑滑，不爱它爱谁？
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食材清单
其他
- 150克奶油
- 15克吉利丁粉
- 200克水
- 250克牛奶
- 50克南杏
- 随意糖桂花
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将杏仁粉 水 牛奶 糖放入锅内大火煮开后加入鱼胶粉搅拌均匀关火
2
将杏仁液体过筛，倒入容器后放入冰箱冷藏2～3小时定性
3
将水 白糖 桂花入锅熬化
4
豆腐脱膜切块。将桂花糖浇在豆腐上即可
