肉松肠仔面包(波兰种)

简单 4人份

经典的肠仔面包加入肉松个马苏里拉芝士一点也不违和,增添了口感。 用了波兰种使面包很柔软,还延长的面包老化时间。 配方可做15个左右。

肉松肠仔面包(波兰种)
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食材清单

其他
  • 1.5-2克酵母
  • 130克水
  • 150克水
  • 150克高筋面粉
  • 15根香肠
  • 350克高筋面粉
  • 4克酵母
  • 50克黄油
  • 主面团
  • 波兰种
  • 适量马苏里拉芝士
肉类
  • 1个(50g)鸡蛋
  • 适量肉松
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 2克盐
  • 70克糖
  • 适量沙拉酱
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

743.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

662.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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