可爱😍芒果干纸杯戚风蛋糕🍞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克牛奶
- 20克玉米油或色拉油
- 3个鸡蛋
- 3滴白醋或柠檬汁
- 55克低筋面粉
- 适量克芒果干
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶中加入玉米油，细石砂糖搅拌均匀
2
糖化后，筛入低筋面粉手动打蛋器搅拌均匀
3
再打入3或4个蛋黄搅拌均匀
4
蛋清中加入细砂糖分三次用电动打蛋器打发，还要加入白醋
5
打发至可提起
6
三分之一蛋清放入蛋黄糊搅拌均匀
7
全部放入蛋清搅拌均匀
8
倒入芒果干
9
倒入纸杯中提前预热150度
10
烤出小蛋糕
