四味山药粥
简单
4人份
山药薏米芡实粥中加入白扁豆，就是四味山药粥了。 白扁豆，味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效，用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，胸闷腹胀。 白扁豆，也是药食同源的食材。不过，很少用。市场上很常见，却几乎不买，不知道除了煮粥，还可以用来做什么。不过，中药里好像倒是比较常用，健脾祛湿止泻？ 四味同用，在药方里见过，揣测是益脾肾，祛湿浊，止泄泻？。。。。
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食材清单
其他
- 150克铁棍山药
- 50克白扁豆
- 50克芡实
- 50克薏米
- 适量水
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
