银耳红枣莲子羹
简单
4人份
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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食材清单
其他
- 16颗红枣
- 1朵银耳
- 20粒枸杞
- 20颗桂圆
- 30克莲子
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
