青菜肉丝炒面「瞭望角的厨房」
简单
4人份
怎么都吃不够的面条 千变万化的面条 带着年少时回忆的肉丝炒面 也是小孩的心头爱 欢迎大家关注我的微信公众号：瞭望角的厨房 一起在美食的世界里愉快的玩耍吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克湿面条
- 1小把小青菜
- 50克夹心肉
- 适量料酒
- 适量水
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量老油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
湿面条先煮至8成熟，捞出过凉水备用。
2
肉切丝，用一点点生粉和料酒腌制片刻。
3
油锅烧热后，先下肉丝划散炒至变色、断生。
4
接着放入青菜略微炒软，最后加入面条炒1分钟左右，加入适量生抽、老抽、盐翻炒均匀即可。
