我发现只要有火腿的东西,孩子都爱。包子吃多了太腻,馒头没啥味道,花卷的味道刚刚好!
329.0 卡
10.0 克
10.0 克
38.0 克
8.0 克
17.0 克
107.0 毫克
A,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
和面,面粉加酵母和牛奶和成团,盖上湿润的醒发,面团用手指戳洞不回缩证明发好了,这步没拍。
把面团擀成椭圆形,稍微薄一点,然后刷层油,撒上盐,五香粉,花椒粉,喜欢吃辣的可以放辣椒粉。
再撒上香葱碎和火腿碎
从下向上卷起,然后用刀切成一个一个的小剂子,用筷子在每个剂子中间压一下,看图,别压错方向
在左手食指上绕一圈,一个小花卷就做好了。
放到温暖的地方二次发酵
大火上汽再蒸8分钟即可,可根据花卷大小调节时间,我做的比较小,所以时间短!