西红柿土豆汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1勺十三香
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
蔬菜类
- 1根葱
- 1根香菜
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净，去皮，切成滚刀块
2
海鲜菇去根部，洗净沥干水分
3
西红柿切成小块
4
香菜切碎（喜欢吃葱的将葱切成葱末）
5
锅中放少许油，下入西红柿丁，略炒
6
加入1汤匙番茄酱
7
少许盐炒匀
8
倒入海鲜菇、2汤匙水，炒匀后加盖焖煮1分钟
9
再加入开水，煮开
10
煮开后加入土豆块
11
大约煮10分钟，将一根筷子插进土豆块，如果轻松插透，说明土豆熟了，试一下味道，再加入适量盐、胡椒粉、少许蘑菇精调味，即可装盘。
12
根据不同口味撒上适量香菜末或葱花，非常开胃、健康的素食汤就做好了。
