酒酿汤圆
简单
4人份
老少皆宜的营养早餐---
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食材清单
其他
- 100克红豆
- 50克糯米
- 50克黑米
- 80克糯米粉
- 半盒酒酿
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半碗酒酿里加枸杞，隔水炖至温热。（也可以不用枸杞。）
2
煮汤圆∶锅中倒入适量水，水开后下汤圆。晃动锅，防止汤圆粘连。汤圆浮起后加入少量冷水，水沸腾后再加冷水，再次沸腾就可出锅了。（我用的是冰冻汤圆。）
3
用漏勺将汤圆捞出放入盛有酒酿的碗里。
4
酒酿和汤圆都是甜的，无需再加冰糖。
5
元宵节快乐！
