番茄炖土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1勺植物油
- 1匙鸡粉
- 2个土豆
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味品
- 1匙盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄洗净，土豆洗净去皮
2
番茄切块（最好小一点，炖烂了好吃）
3
土豆切块
4
锅预热，加入适量食用油，油热后放入蒜末煸香
5
加入番茄翻炒片刻，加入土豆
6
加盐、生抽、老抽翻炒均匀，加水没过土豆
7
水开后转小火炖十五分钟，然后大火收汁（收汁前可以加适量番茄酱，这样番茄味比较浓）
8
收汁一定要收到没有多余的水分喔
