蔓越莓核桃营养小面包(无盐无糖无黄油浓郁麦香)

简单 4人份

因为口味较淡,完全没有加盐,也可根据个人口味适量加入^_^

蔓越莓核桃营养小面包(无盐无糖无黄油浓郁麦香)
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食材清单

其他
  • 10g干酵母
  • 300ml纯牛奶
  • 500g高筋面粉
  • 一茶匙植物油
  • 适量核桃碎
  • 适量蔓越莓干

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

920.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用料混合,和成光滑的面团,在温暖环境下发酵一小时

2

将发好的面团切成均匀的六份,排出气体,揉成球形,继续发酵一小时(室温太低时,可在封闭烤箱中加一碗热水,将面团摆在烤盘上进行发酵)

3

烤箱预热250℃,往烤箱和面包上均喷洒一些水,220℃烤五分钟后,继续200℃烤十五分钟,出炉

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