双味豆沙糯米糍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200g糯米粉
- 250ml牛奶
- 60g玉米淀粉
- 一勺油
调味料
- 60g糖
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉100克，玉米淀粉30克，白糖30克，牛奶180毫升放在一个碗里搅成无颗粒的面糊
2
蒸锅烧开水，把碗放进去蒸20分钟，取出放凉后手里抹点油把蒸好的面团挖出来
3
取适量糯米粉铺在盘子里，微波40秒，用这些熟糯米粉来做手粉，做剂子擀皮就不会粘手了
4
把糯米面团搓成长条，揪成6个剂子，按扁擀薄，把红豆沙包进去，团起来揉圆
5
用毛刷刷去皮上多余的手粉，原味的就做好了
6
取3个包好的糯米糍在可可粉里滚一下，均匀地裹上可可粉，就成了可可味儿的
