胡萝卜白菜蒸饺
简单
4人份
我和我的宝宝都爱吃蒸饺，所以每次包饺子都只是蒸，皮薄肉嫩
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 700克猪肉
- 半勺料酒
蔬菜类
- 5片白菜
调味料
- 1勺盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜刮成丝，白菜切碎，猪肉剁碎，备用
2
白菜用1勺盐腌制片刻，胡萝卜用水焯熟捞出切碎备用
3
把白菜挤干水分，因为如果不挤干水分的话，饺子馅都会变成水了。把挤干水分的白菜和胡萝卜放入肉末中，加2勺酱油，1勺蚝油，1勺盐，1勺油，一点点料酒拌匀腌制片刻备用
4
因为在菜市场买的饺子皮有点厚，我自己加工把皮的周围擀薄一些，这样包起来的饺子褶子没有那么厚
5
我包的饺子不太好看😄
6
蒸熟了，开吃。