全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团

简单 4人份

家人很喜欢披萨和佛卡夏口感,这个家庭版本面团通用,一次做多点可以冷冻保存。

全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团
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食材清单

其他
  • 克中筋面粉(富强粉) 160
  • 克全麦面粉80
  • 克水140
  • 克盐3-10
  • 克酵母2
  • 蛋白1只30克-35克之间
调味料
  • 克糖10

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

200.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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