牛油果莎莎酱

简单 4人份

早上起床,我搅了一大桶奶油香草冰淇淋,再拌上一盆牛油果莎莎酱,配上面包牛奶哈斯味道棒极了,这就是夏天清爽的早餐,唤醒一整天的好心情。

牛油果莎莎酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个牛油果
  • 1个番茄
  • 1把穿心莲
  • 1根黄瓜
  • 柠檬汁
  • 橄榄油
  • 芥末籽
  • 黑胡椒碎
蔬菜
  • 半个紫洋葱
蔬菜类
  • 1把香菜
调味料
  • 海盐

营养成分

热量

376.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

645.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

各种材料准备好,洗净

2

番茄沸水汆10秒,冰水冻2分钟,去皮,去籽,果肉切丁;

3

洋葱切丁;

4

芫荽切丁;

5

牛油果中间破开,拿勺舀出;

6

面粉+酵母+芝麻揉成面团,保鲜膜封口静置

7

拿一个大点的容器,牛油果+番茄+洋葱+芫荽搅拌按压均匀,加入3大匙柠檬汁和一点点橄榄油

8

面团揪一小团,搓成条,擀面杖擀平擀薄

9

锅中刷一层油,放入面片煎,至脆且两面金黄

10

装盘出锅咯

11

另外,葱步骤3开始,还可试试烤的。拿牛油果本身的壳作为容器,将3装入,铺上黄油和芝士,烤200度10分钟

12

效果和口感也还不错哦

猜你喜欢

牛油果芒果大虾沙拉
牛油果芒果大虾沙拉
查看详情
墨西哥杂豆沙拉
墨西哥杂豆沙拉
查看详情
牛肉炒芦笋(少油版)
牛肉炒芦笋(少油版)
查看详情
爆汁樱桃番茄
爆汁樱桃番茄
查看详情