炒杂蔬玉米面条
简单
4人份
我买的是超市现压的水磨玉米面条，容易断但是味道特别好，亲们可以买像挂面那种风干的玉米面条～
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食材清单
其他
- 1.5盐勺精盐
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1匙酱油
- 1盐勺十三香
- 1盐勺鸡精
- 20g火腿
- 20g青菜
- 500g玉米面条
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 20g洋葱
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料～
2
将所有材料洗净，胡萝卜，洋葱，火腿，青菜切丝，西红柿切小块，鸡蛋备好～
3
锅内倒适量清水待水开后放入玉米面条，中间浇一次凉水，煮熟后放入冷水盆中，捞出装盆倒少许油拌匀(炒面时不粘锅)～
4
锅内倒适量油待油温热时打入鸡蛋炒熟～
5
倒入西红柿块炒出汁水～
6
放入胡萝卜，洋葱，火腿，青菜丝炒熟～
7
在倒入玉米面条～
8
加入精盐，鸡精，十三香，酱油～
9
翻炒均匀～
10
装盘～
11
太好吃啦～