肉松拔丝蛋糕

简单 4人份

今天分享一个我最常做,也获得最多好评的方子————拔丝蛋糕。杭州滨江垃圾街上火爆的很,吃过一次我就决定要把这美好的味道复刻下来!其实说白了就是戚风蛋糕加点肉松。 这个方子我调整了好多次配比,海绵口感最扎实但是又不缺细腻柔软,味道嘛,反正吃过不会想去外面买了。 模具使用的是马芬蛋糕模具12联的,这个配比刚好能烤两盘。肉松我买的是专门做这个蛋糕的“拔丝松”。

肉松拔丝蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个蛋白
  • 3个蛋黄
  • 40克(普通肉松60g)肉松
  • 47克牛奶
  • 60克玉米油
  • 65克低筋粉
调味料
  • 2克盐
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

568.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

199.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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