今天分享一个我最常做,也获得最多好评的方子————拔丝蛋糕。杭州滨江垃圾街上火爆的很,吃过一次我就决定要把这美好的味道复刻下来!其实说白了就是戚风蛋糕加点肉松。 这个方子我调整了好多次配比,海绵口感最扎实但是又不缺细腻柔软,味道嘛,反正吃过不会想去外面买了。 模具使用的是马芬蛋糕模具12联的,这个配比刚好能烤两盘。肉松我买的是专门做这个蛋糕的“拔丝松”。
568.0 卡
13.0 克
36.0 克
44.0 克
1.0 克
2.0 克
199.0 毫克
B,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息