盒子千层蛋糕
简单
4人份
易操作 美味 颜值高
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食材清单
其他
- 100g芝士奶酪
- 10片消化饼干
- 1升淡奶油
- 200g班戟粉
- 20➕30g黄油
- 2个鸡蛋
- 块奥利奥碎
- 抹茶粉
- 芒果草莓猕猴桃等
- 适量戚风蛋糕
肉类
- 400g牛奶
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加糖打散，然后加面粉，加融化的黄油，加牛奶，每添加一种就搅拌均匀。牛奶慢慢加。
2
面糊过筛冷藏半小时，来不及也可以不冷藏，天气不太热的时候。过筛可以多过几次，以免有块不均匀。
3
平底锅加热，舀一勺（我用的是汤勺），铺平，煎的有点起泡，不要翻面，用铲子把边铲一下，平底锅翻过来会自动掉落。做到把面糊做完，有十几张。
4
打发奶油，我用的是紫风车。哈哈，比较好打的。
5
水果自行搭配，芒果，火龙果，香蕉等等果肉软一点的水果都可以。切颗粒。盒子底铺上饼皮然后铺奶油，铺一层水果，再铺层奶油，然后再铺饼皮……以此类推。搞定。我做了4盒。
