芒果布丁

简单 4人份

芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。芒果中胡萝卜素含量也很高,有益于视力,能润泽皮肤。芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。 唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。在炎热的天气里,吃上一杯冰凉的芒果布丁真是不错的选择哦。

芒果布丁
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 100克鲜牛奶
  • 10克鱼胶粉
  • 400克芒果
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

623.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

374.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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