罗汉果炖银耳
简单
4人份
今天做的就是这个——罗汉果炖银耳。 罗汉果有清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便之功能。对于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘有很好的疗效。 银耳营养丰富，含多种对体有益的氨基酸和矿物质，可滋补生津，润肺养胃。 这两样加在一起，对治疗孩子咽痛肺热、咳嗽痰多是有很好的疗效的。
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食材清单
其他
- 一个罗汉果
- 一大朵银耳
- 适量清水
调味料
- 25克冰糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳冷水浸泡15–20分钟，把根部（就是深黄色的）剪去，然后放入炖盅里。罗汉果洗净，扒开壳，注意不要弄成两半，炖久了罗汉果瓤在汤里不好捞，同样放炖盅里。
2
黄冰糖根据口味放炖盅里
3
枸杞少许，我炖的是四人份，大概放了15粒，丢炖盅里。就下来就是烧开水倒进炖盅里（炖盅里外都是用开水）然后电炖盅功能选择甜品，然后你可以去打王者荣耀了，6连跪后记得来吃罗汉果炖银耳、消消火
4
成品。把罗汉果捞了丢掉。
