蒜香烤羊排
简单
4人份
这道烤羊排肉嫩多汁，咸鲜微辣，简便快捷，烤10分钟就可以搞定了哟。
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g花雕酒
- 10g香葱
- 15g小米椒
- 30g色拉油
- 5g白胡椒粉
- 5块(约500g)羊排
- 60g蒜头
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排用吸油纸吸干水分，蒜片迷迭放少许蚝油及橄榄油拌匀涂抹在羊排上入冰箱冷藏15分钟
2
平铺在油纸入烤箱，撒少许海盐黑胡椒 180-200度烤10分钟翻面再烤8分钟
3
因烤箱不同 烤到流油表面干即可 太干口感不好
