吐司(65度汤种法)

简单 4人份

吐司看似简单但要做好其实很难,大家做成功了驴妈的肉松沙拉酱面包再来做这款吐司就不难了。这款少油低糖的吐司最适合用来抹果酱,喜欢的朋友们一起来试试吧。 做这款吐司驴妈用的是sn20542的450克吐司模。

吐司(65度汤种法)
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 20克淡奶油
  • 20克高筋面粉
  • 250克高筋面粉
  • 30克黄油
  • 4克酵母
  • 50克水
  • 汤种部分:
  • 适量(表面装饰用)牛奶
  • 面团部分:
调味料
  • 20克白砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

276.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

685.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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