青花椒桂鱼
简单
4人份
急着吃，各个步奏没来得及拍图，仅有的一张是已经吃了几口的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个青红椒
- 勺料酒
- 油
- 白胡椒粉
- 青花椒
海鲜
- 桂鱼
海鲜类
- 蒸鱼豉油
蔬菜类
- 片姜
- 香菜
- 香葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清理好的桂鱼背上用刀划三条，然后加少许料酒，摸盐和胡椒粉，鱼肚里塞入葱姜和青花椒
2
蒸箱100度蒸8分钟，程序结束过5分钟再拿出鱼。程序结束时，锅里到油放去青花椒；切好葱姜丝，青红椒丝，香菜碎
3
从蒸箱拿出鱼，倒掉盘子里的汤汁，扔掉鱼身上和鱼肚内所有葱姜，擦干净盘子或重新换一个新盘
4
摆入切好的葱姜丝，青红椒丝，另取一些青花椒，把锅中烧热的油淋在鱼上，锅里榨油的青花椒扔掉，淋入蒸鱼豉油，最后撒上香菜碎就可以来动了
