是拉差蜂蜜鸡翅-烤箱版
简单
4人份
是拉差是个什么鬼，可能你听过，不过大多数人应该没听过，毕竟我国有老干妈。 我中华食品丰富，也不差一瓶辣椒酱。但是美国也有老干爹，成名发家史跟老干妈很像。 But！！挡不住我的好奇心啊。老外的菜谱一般甜死，所以我改了，原本想不会好吃的，但是！出乎意料，挺好吃的哟！后来都被我啃光了。 看来这个是拉差应该会成为我厨房的常客了，隔段时间做一次。无论是自己吃，还是宴客，都是一道大菜。 要做这道菜，你得有瓶是拉差辣椒酱。
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食材清单
其他
- 2斤鸡翅
- 2汤匙是拉差辣椒酱
- 3汤匙蜂蜜
- 一个柠檬
- 适量料酒
- 适量青红椒
蔬菜类
- 一小段葱
- 四片姜
调味料
- 2汤匙酱油
- 适量盐
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蜂蜜，是拉差辣椒酱放入碗内，【根据个人的口味，喜欢辣的，辣椒酱可以多放点】。是拉差辣椒酱长这个鬼样子，红红绿绿的。
2
再把味极鲜酱油放入碗内，调匀。
3
所有调料汁拌匀
4
加入柠檬汁一个。
5
把盐，鸡精，葱姜，料酒，放入处理好的鸡翅里，再将调好的辣酱汁放入鸡翅里，放三分之一。拌匀。腌20分钟。
6
烤箱预热200度。烤盘抹油，把鸡翅放入烤盘里，开始烤，【没有烤盘，可以用锡纸代替。】
7
把剩下的三分之二的酱汁放在锅里面煮粘稠，打出来备用。
8
当烤10分钟时，把煮好的酱拿出来刷在鸡翅上，刷第一次，继续烤。
9
过十分钟，刷第二次，正反都要刷到。
10
放入辣椒片。烤5分钟，出炉。青红椒我为了拍照，没烤过火，实际要边缘烤的焦焦的。
11
装盘啦~~是拉差的辣味很浓郁，好香啊~~~~
12
开动吧！~
