清甜软糯的蜂蜜吐司
简单
4人份
这款吐司又是老面又是烫种的，听起来很复杂，其实并没有，就是耗时久一点。所幸不负期待，长时间的低温发酵，加上种面的作用和蜂蜜的保湿效果，不要看它其貌不扬，口感相当好～微微的甜味，柔软中带着Q弹，嚼起来还有米糕的软糯，完成后适合直接品尝。
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食材清单
其他
- 160克烫种
- 180克老面
- 1个蛋
- 20克奶粉
- 300克水
- 40克黄油
- 500克高筋面粉
- 70克蜂蜜
- 7克酵母
调味料
- 7克盐
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
