酱大骨头，酱猪腿骨
简单
4人份
30元的猪腿骨，炖了满满一锅酱骨头，既能吃肉又能吸骨髓，回味无穷～
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 1小把小茴香
- 2把葱
- 3个八角
- 3勺老抽
- 3片山楂
- 3片香叶
- 50粒花椒
- 5勺料酒
- 5勺生抽
- 5瓣蒜
- 适量干辣椒
- 适量炖肉料
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 5勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
