古早蛋糕,意思就是古老的早期蛋糕,指的是最原始的作法做的蛋糕 家里没有买专门的古早蛋糕的模具,所以用三能的低糖吐司盒改良了一下哈。 其实最主要的就是细节,油温,打发蛋白,混合蛋黄糊,细节做好了就对了。 这款蛋糕内部是有一些湿润的,不要过度追求戚风的干燥,这是一款直接吃的蛋糕,润一点口感才更好。 记录一下,方便自己翻阅哈。
171.0 卡
25.0 克
5.0 克
15.0 克
8.0 克
19.0 克
786.0 毫克
B,E
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息