棒骨萝卜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个棒骨
- 1根白萝卜
- 5ML白米醋
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
棒骨洗净冷水下锅，大火烧开后放入姜片、葱结和料酒，转小火炖3小时左右；
2
萝卜去皮切小块，待棒骨炖至关节处软骨脱落后放入汤中，再炖30分钟，加盐调味即可。
