佛卡夏面包【不藏私】
简单
4人份
刚出炉的佛卡夏，像极起伏丰沃的土地上种满了绿草和鲜花，流露着意大利的浪漫和清香。切开一小块，细密均匀的气孔，柔软的组织，是成功的佛卡夏该有的状态。 一口咬下，口感像蓬松的饼，外面酥脆，内部松软，迷迭香独特的异域风情香味，瞬间充满口腔，真的令人回味无穷，一口接一口。
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食材清单
其他
- 100g全麦粉
- 16g糖
- 30g橄榄油
- 340g水
- 400gT55面粉
- 6g干酵母
- 适量小番茄
- 适量新鲜迷迭香
- 适量黑橄榄
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
