0失败巨简单的巴斯克芝士蛋糕
简单
4人份
巴斯克蛋糕和巴斯克芝士蛋糕不是一种巴斯克哦！一种是源自法国的传统名点，一种是源自法国与西班牙交界处的“巴斯克”地区，别看这款芝士蛋糕表面黑乎乎的，以为是黑暗料理，但其实吃起来口感特别香浓美味，并且每一个“厨师”制作出来的成品都是不一样的，烘烤时间短吃起来就会爆浆嫩滑，如果烘烤时间长些吃起来就会口感浓重，像我这种偏爱芝士的小伙伴，一边打着字一边口水就直往下流～
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食材清单
其他
- 1tsp柠檬汁
- 1tsp香草精
- 1个6寸模具
- 20g蛋糕粉
- 270克淡奶油
- 2张烘焙油纸
- 3个全蛋
- 430g奶油奶酪
- 准备工作
- 工具
- 过筛粉类
- 铺上油纸6寸模具中
- 隔温水搅顺滑奶油奶酪
调味料
- 120克细砂糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
