自制鸡蛋三明治

简单 4人份
自制鸡蛋三明治
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2片全麦面包
  • 2片西红柿
  • 4片黄瓜
蔬菜类
  • 2片生菜

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

212.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水将淀粉化开,用布过滤一下,取过滤后的细淀粉水

2

再3个鸡蛋打入淀粉水中,加入少量的盐,调匀

3

取少量油于锅中,微热,倒入淀粉水,摊匀(差不多时,翻面即可)

4

将淀粉饼取出,备用

5

锅中倒入少量油,打入鸡蛋,煎至微黄,取出

6

将土司、淀粉饼、黄瓜、鸡蛋叠放,再涂上沙拉酱,盖上土司,对半切开,即可食用

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