生存能力强的表现～做肉包子

简单 4人份

这几天做了两次猪肉茴香馅儿的包子，家人特别爱吃，我老爸说了一句，你的生存能力很强，哈哈哈。的确是啊，自己做的干净卫生，里面用的肉馅不肥，新鲜食材新鲜制作，吃起来能不好吃吗？！也可以一次多做一些冷冻保存，懒得做饭的时候拿出来加热一下就齐活了。做包子要学会发酵面团，揉面，整型包馅儿，基本功类似面包，但是比面包要简单。这个方子我用了很久很久了超过10年，是基于孟老师的方子，可以信赖。