熊掌豆腐：川式霸气吃豆腐法
简单
4人份
麻婆豆腐人人都知道，但你知道熊掌豆腐吗？这道菜虽然名字起得霸气，在四川却最家常不过，食材用料也随手可得，可以根据个人喜好来添加配菜，简单又高级！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克水淀粉
- 15克四川豆瓣酱
- 30克青蒜苗
- 3克淀粉
- 3克豆豉
- 500克老豆腐
- 50毫升高汤
- 5克蒜
- 75克、猪里脊肉
- 8毫升酱油
- 适量猪油
蔬菜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 3克姜
调味料
- 1克白糖
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
