腊肉豆角焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一斤豆角
- 两瓣蒜
- 适量生抽
- 适量蘑菇
- 适量黄酒或料酒
肉类
- 一块腊肉
蔬菜类
- 一小段葱
- 三片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2倍的水
2
腊肉蒸过后切粒，豆角、香菇切丁
3
热油中下入下葱姜蒜炒香，再下入腊肉翻炒
4
下入豆角和香菇翻炒，再加适量老抽、生抽、盐调味
5
将菜倒入锅中，开始焖饭
