乌鸡花胶汤
简单
4人份
超简单方法泡发花胶
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食材清单
其他
- 4片当归
- 8颗红枣
- 一个花胶
- 十数颗枸杞子
- 数颗桂圆干
肉类
- 半只乌鸡
菌菇类
- 数朵冬菇
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶筒蒸一下再泡水发。这里有三种黄花鱼胶，大小都有。
2
蒸8分钟左右即可。
3
洗干净加清水浸泡一夜。
4
隔天早上拿出来，已经泡发完毕。可以煲汤了。
5
所有材料放进汤煲，加水煲滚后小火煲一个半小时即可。
6
完成✅
