糯米菠萝饭
简单
4人份
记得和几个朋友去兰卡旅行，有一天我们租的一个小别墅里可以做饭，于是决定购买食材，每人秀一道菜，我一个朋友成功做了菠萝饭给大家，超级好吃。回国后就一直很想尝试，就抽空做了一个初级版的糯米菠萝饭，顺便记录下来分享给感兴趣的朋友们。
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食材清单
其他
- 1个菠萝
- 8粒枸杞
- 若干克糯米
- 若干克葡萄干
调味品
- 若干克糖
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米洗净，用清水浸泡半小时备用
2
成熟菠萝削皮，切大块，放入淡盐水中浸泡10分钟
3
菠萝肉切成碎丁状；葡萄干洗净，浸泡15分钟
4
浸泡好的糯米倒入锅中，加入适量清水，边煮边搅拌
5
煮至5成熟时，下菠萝粒、冰糖煮2分钟
6
下葡萄干，煮约4分钟，待无白色米芯时，即可
