快手简易小葱拌豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 块内脂豆腐
- 少许油
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1勺盐
- 少许糖
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把豆腐切块，锅里烧热水，水开后放一勺盐，将豆腐放入焯一下水，火可调小一点以免豆腐被煮散
2
豆腐焯水大概一分半钟捞出沥干水分，放入盘中
3
调料汁：两勺蒸鱼豉油，两勺生抽，两勺醋(不爱吃醋的可以只放一勺)少许盐和糖，搅拌均匀后淋在豆腐上
4
切葱花，撒在豆腐上
5
锅里放入少量油，烧热后淋在葱花上，小葱拌豆腐就完成啦，这样被热油淋过后的小葱拌豆腐葱香更浓郁
