锅包肉
简单
4人份
这已不是第一次做锅包肉了，因为这么味道经典的肉菜，也是我家超喜欢的甜酸口肉菜之一，什么糖醋里脊、糖醋排骨、菠萝古老肉、菠萝排骨、锅包肉等都是我们家人的最爱。 但是每次做好后，还来不及拍片儿，肉已被吃的差不多了。 这道菜热的时候好吃，外皮酥酥脆脆，里面肉质软嫩，再加上裹在上面甜甜酸酸的汁，吃起来就停不了口。早把减肥啊、拍片儿的事抛到九霄云外去了。 这次我有了前车之鉴，我把这道菜放在最后做，呵呵……打个时间差！
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 一点香菜
- 料酒
- 淀粉
- 生抽
- 醋
- 面粉
- 食用油
肉类
- 300克猪肉
蔬菜
- 胡萝卜丝
蔬菜类
- 姜丝
- 葱丝
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
