红烧牛腩
简单
4人份
有小美按着方子做，八九不离十，你就是大厨
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食材清单
其他
- 10g（2茶匙）盐
- 15g（一汤匙）郫县豆瓣
- 15g生抽
- 15g老抽
- 1节桂皮
- 3-4张香叶
- 3个八角
- 4个独蒜
- 4节葱
- 500克牛腩
- 5g（一茶匙）料酒
- 900-1000g水
- 一点点（调味）当归
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 10g冰糖
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
