太阳花Sunflower 奶酥果干核桃面包
简单
4人份
上海某知名S面包店的招牌面包，特别喜欢，所以自己写了配方自己做。味道肯定有所不同，但是自己做的必须好吃😋
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食材清单
其他
- #手揉加入干料
- 100克酒渍萄萄干或橙皮干
- 15克新鲜酵母（干酵母5克）
- 240-260克牛奶
- 30克奶粉
- 360克奶酥
- 500克法国T55面粉（或中筋面粉）
- 50克全蛋液
- 60克黃油
- 80克核桃
- 少许香草精（可以不加）
调味料
- 10克盐
- 40克糖
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
