菠萝蜜丝炒饭
简单
4人份
全家人都喜欢吃菠萝蜜。超市里超级贵，网购便宜多了，然后放在车后备箱，捂个一两天就行了，拿出来，满屋飘香，就是汪先生说太难剥了…可是菠萝蜜真的好吃，而且丝可以炒菜，里面的核如果喜欢，也可以蒸着吃，软软的口感。今天刚剥了个红肉菠萝蜜，又脆又甜。突发奇想，菠萝蜜丝炒蛋炒饭肯定会很好吃。果然，在蛋炒饭的基础上多了一些菠萝蜜的甜甜的口感，层次丰富许多，而且又香，大家试试吧！
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食材清单
其他
- 冷饭
- 少许胡萝卜
- 少许菠萝蜜丝
- 随人数鸡蛋
肉类
- 少许肉丝
蔬菜类
- 少许青菜
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
上面的菜都切丁，鸡蛋提前炒好
2
锅里放油依次放入洋葱胡萝卜和剩下的菜，炒出香味加入米饭搅拌均匀，最好加入盐和酱油ok了
